Сладко от френско грозде

Измийте плодовете, изронете ги и отцедете добре. Кипнете 1 кг от захарта в 500 мл вода и залейте с още горещия сироп плодовете. Оставете да престоят 4 часа. Сложете ги да се варят на средно силен огън 10 минути и отстранете. Сипете останалата захар и оставете да престои още 4 часа. След това отново сварете за 10 минути, като преди отстраняване от огъня, добавите 1 с.л. лимонена киселина. Разпределете в буркани и затворете добре.