Пъстърва с мед и горчица

Медът, солта, соевият сос и горчицата се смесват. Рибата се намазва се маринатата и се оставя в хладилника за 10 минути. Пече се в предварително загрята на 180С фурна за 15-20 минути или на скара. Поднесете с гарнитура по желание.