Пита с шунка

Пита с шунка Лакомник
Пита с шунка
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

150 г брашно

75 г масло

½ ч.ч. вода

250 г шунка

2 ч.ч. прясно мляко

3 яйца

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Брашното, маслото и солта се стриват, за да се получи зърнеста смес. Прибавя се водата и се меси енергично, и се получава тесто, което се оставя да престои на студено. Яйцата се разбиват в млякото със солта и черния пипер. Шунката се нарязва на ситно. Тестото се разточва на кора и се разстила в тавичка с диаметър около 20 см. Тестото се надупчва с вилица, поръсва се с шунката и се залива с яйцата. Пече се 30 мин. в силна фурна.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц