Основни ястия с месо

Завиваме пилешките крилца с бекон и ги слагаме в дълбок съд. Към тях прибавяме марината, направена от олио, мед и соев сос. Оставяме да престои в хладилника...

Наденицата се нарязва на кубчета и се запържва. Картофите се нарязват също на кубчета, слагат се при наденицата и се пържат. Спанакът се измива и накъсва,...

Сварете спагетите според указанията на опаковката.

Нарязваме пилешките гърди на тънки пържоли и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Разстиляме пържолите и върху всяка слагаме част от предварително нарязаните...

Начукайте пилешките пържоли със сол и черен пипер. Нарежете гъбите, морковите, лука и ги запържете. Сложе

Каймата се омесва с яйцето, солта, накиснатия и изстискан хляб, 1-2 с.л. мазнина и ситно нарязания магданоз. Оформят се малки кюфтета, овалват се в брашно и...

Надениците се нарязват на парченца и се запържва се в загрятото олио. В същата мазнина се задушават с малко вода ситно нарязаните лук и чушки. Прибавя се...

Дробът се нарязва на филийки. Осолява се, поръсва се с черен пипер и се пържи в олиото. Нарязва се лукът и се пържи в останалата мазнина. Препичат се малки...

Месото се нарязва на дребно. Слага се в купа и се поръсва с кимиона, солта и черния пипер.Разбъркват се със ситно нарязаните лук, чесън

Нарежете месото на кубчета или го начукайте на пържоли. Запържете го за кратко в масло. Изсипете го в йенска тенджера и добавете топеното сирене, скулидките...

Намажете пържолите с майонезата. Сложете малко олио на дъното на тавичка и разположете месото, като го осолите от двете страни. Използвайте черен пипер...

Дробът се нарязва. Доматите се обелват се и рендосват. В тиган се сгорещява олиото. Изпържват се парчетата дроб. Прехвъ

Тестото се разделя на три части, от които се разточват три кори с големина на тавата, в която ще се пекат. Месото се запържва с лука, чушките и магданоза. В...

В широка купа смесете зехтина и стрития чесън. В друга купа комбинирайте сухите съставки. Потопете пържолите най-напред в зехтина, а след това го оваляйте...

Изчистеният и нарязан спанак се задушава в малко подсолена вода. Отцежда се и се смесва с нарязаното на ситно топено сирене. Във всяко парче от пилешките...

Загрява се фурната на 200 градуса. Намаслява се тава за печене. Разбиват се яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата се нареждат пласт картофи....

Каймата се смесва с яйцето, ригана, настъргания лук, магданоза, накиснатия във вода и отцеден хляб, настърганата лимонова кора, черен пипер и сол на вкус....

Загрейте зехтина и добавете пилешките бутчета. Запържват се от всички страни до златист цвят.Тиганът се похлупва, а пилешките бутчета се готвят 20-25...

Пържолите се подреждат в тава. Между тях се слагат нарязаният лук и ябълки. Карамфилът се поставя между ябълките. Посолява се добре със солта, пипера и...

Загрейте тигана и запържете месото по няколко минути от всяка страна. Свалете от огъня и излейте мазнината от тигана. Намалете котлона. Сложете гъбите и...

Свинската плешка се нарязва на хапки и се запържва с мазнина за около 15 минути. През това време броколите се измиват и накъсват на розички. Щом месото се...

Пилето се разфасова и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и...

Загрява се фурната на 200 – 220С. В хаванче (или купа) се счукват пресните подправки и зехтина. Не се ситнят подправките, просто се накъсват грубо....

Нарязваме пилешките гъдри на тънко и ги потапяме в марина от лимонов сок, сол и риган. Държим ги в хладилника 60 мин. След като ги извадим от марината,...