Оризов сладкиш с портокал

Оризът се измива и се слага да ври 5 минути. Кипва се млякото с ванилията, прибавя се оризът и се оставя да ври 20 минути. Сипва се половината захар и се разбърква добре. Обелват се 2 портокала, а третият се изцежда. Сокът се смесва се с останалата захар, слага се на печката и се бърка непрекъснато, докато сиропът се сгъсти. Прибавя се ликьорът и парчетата портокал се потапят в сиропа, докато се карамелизират.  Оризът се разбърква със сметаната и се сипва във форма за сладкиш. Украсява с карамелизираните парчета портокал. Оставя се да изстине и се слага се във фризера за няколко часа.