Мъфини с портокал и шоколад

Портокалът се обелва и се почиства добре. Смила се в кухненски робот. Добавят се яйцето и разтопеното масло и отново се разбива. Киселото мляко се разбърква със содата, а брашното се разбърква с бакпулвера, солта и захарта. Двете смеси се добавят към основната и се разбиват още малко. Накрая се слага натрошения шоколад. С тази смес се пълнят формите за мъфини, но не до горе. Пекат в предварително загрята на 200С градуса фурна за около 15-20 минути.