Кокосови палачинки

Кокосови палачинки Лакомник

Чудесна закуска и се приготвят лесно

Кокосови палачинки
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

 

300 мл прясно мляко

200 мл кокосово мляко

250 г брашно

3 яйца

80 г кокосови стърготини

1 с.л. масло

1 ч.л. ванилия

1 щипка сол

Начин на приготвянe

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза. Към него се добавят кокосовите стърготинии се разбърква много добре. От тестото се пекат палачинки до изчерпване на количеството. От посочените продукти би трябвало да се получат около 10-12 палачинки. Могат да се сервират поръсени с пудра захар, полети с течен шоколад и гарнирани с пресни ягоди или друг плод.

Още по темата
Още по темата
Бананови палачинки
В блендер сипете всички съставки без портокала и меда и ги разбийте – така получавате за 2минути тестото за палачинките. След това в сгорещен тиган пригответе...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц