Кифлички със сирене

От продуктите за тестото се замесва тесто, което се оставя да втаса, след което се разделя на 6 топчета. Всяко топче се разточва на тънка кора, която се разделя на 8 триъгълника. Във всеки триъгълник се слага от пълнежа и се увива. Готовите кифлички се оставят 15-20 мин преди да се изпекат и се намазват с останалите жълтъци. Пекат се на 180-200 градуса, в зависимост от фурната.