Зеленчукови палачинки

Зеленчукови палачинки Лакомник

Изкусително предложение за бързо хапване

Зеленчукови палачинки
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3 ч.ч. сварени зеленчуци-микс

1 с.л. масло

1 глава лук

1 с.л. брашно

3 яйца

200 г настъргано сирене

сол

магданоз

масло за пържене

Начин на приготвянe

Лукът се задушава в маслото, прибавя се брашното и се запържва. Разрежда се с отварата от варенето на зеленчуците и се вари до получаване на гъст сос. Сваля се от огъня, оставя се да поизстине и се прибавят жълтъците, нарязаните и сварени зеленчуци, сол, магданоз, настърганото сирене и разбитите на сняг белтъци. От сместа се пържат палачинки с маслото.

Още по темата
Още по темата
Палачинки с ориз и гъби
Гъбите се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Лукът и морковите се изпържват, прибавят се оризът и гъбите и се заливат с 1 ч.ч. топла вода. Оставя се на тих огън,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц