Детско меню

Сложете картофите в тенджера с вряща вода за 10 минути. Отцедете и ги върнете в празна тенджера. Разбъркайте ги на много слаб огън, докато течността от тях...

Нарежете на ситно продуктите да кюфтетата, прибавете яйцето, каймата, подправете на вкус и разбъркайте до

Сварете картофите и ги смачкайте. Прибавете разбитите яйца и захар на вкус. Не забравяйте да сложите и малко сол. Ароматизирайте с есенцията. Сложете бучка...

Нарежете пилешките гърди на малки хапки. Лука и моркова нарежете на ситно. В тиган загрейте олиото и добавете пилешките гърди. Разбърквайте така около 15...

Сиренето и кашкавалът се настъргват на едро. Добавят се двете яйца, черният и червеният пипер и се разбърква. Оформят се кюфтета и се панират в брашно и...

Нарежете филето на тънки ивици, подправете със сол, черен пипер и пасирания чесън. Разбъркайте добре и оставете за престои. През това време пригответе тесто...

Обелете бананите, разрежете ги на половина, а след това напречно на три части. Отделете сърцевината, настържете я и я разбъркайте с орехите. Напълнете...

Пилето се измива и месото се отделя от костите. Месото се залива с хладка вода и се вари до готовност без сол. Свареното месо се смила в месомелачка със...

Изпечената (или сварената) тиква се пюрира и се смесва с разбитите яйца. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера, млякото, канелата, джинджифила и се...

В плитка, но дълбока чиния смесете млякото с ванилия, солта и захарта. В друга подобна чиния разбийте яйцата. Загрейте зехтина в тиган и намалете на умерен...

Морковите се сваряват до полуомекване в леко подсолена вода. Настъргват се на ситно ренде и се смесват с настъргания лук, галетата, каймата, яйцето,...

Филиите хляб се омокрят във мода и след това се разтрошават. Лукът се обелва и настъргва. Всички продукти се смесват и от полученото тесто се оформят...

Морковът и лукът се нарязват на дребно и се варят в подсолена вода. След като поомекнат, се добавя грахът. Напълно омекналите зеленчуци се отцеждат, пасират...

В купа смесете смляното месо, магданоза, чесъна, ригана, сол и черен пипер. Загрейте олиото на средно сил

Киселото мляко се разбива добре с водата. Размесва се със счукания чесън ситно нарязан копър и олио. Добавят се почистените измити и нарязани на дребни...

Към каймата се прибавя накиснатият в млякото и изстискан хляб. Размесва се добре, добавят се жълтъците, солта и накрая - разбитите на сняг белтъци. Сместа се...

Оризът се вари във водата, докато омекне. Тогава се прибавя млякото. Сиренето се натрошава на ситно, прибавя се към разбития жълтък и се размесва добре. С...

Сваряват се охлювчетата в подсолена вода с малко олио до готовност (около 10 минути или според показанията на опаковката). Поставят се за 1 минута под...

В кипящото мляко се прибавят добре измитите овесени ядки. Супата ври до готовност (да омекнат ядките). Накрая се прибавя малко сол, захарта, маслото.

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков. Овкусява се с черен пипер на вкус и се...

Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се и се нарязват на малки кубчета. Кромид лука и праз лука, без зелената част, се нарязват на ситно и се...

Тава за печене (диаметър 32 см) се намазва с олио (може да използвате пулверизатор за олио – получава се много тънък филм) и се покрива с 2 листа от...

Почистете и нарежете картофите на филии. Загрейте сметаната, млякото и виното. Прибавете пасирания чесън,

Нарежете месото на кубчета. Нарежете на ситно лука, чесъна, морковите, картофите на кубчета, целината на

Разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Добавете натрошеното сирене и брашно, толкова, че да се получи гъсто...