Десерти

Смесете обеленото и нарязано манго с ананаса, нарязан на кубчета. Добавете кокосовото мляко, сока от лайм и кората от лайм. Сложете всичко в блендер и...

Разстиламе корите за баница и ги нарязваме на 3 части по дължина. Намазваме всяка част с маслото и я прегъваме на 4. Слагаме оформените парчета във форми с...

Водата се налива в джезве. Добавя се 1 с.л. захар, 1 с.л. ром и настъргана кора лимон. Вари се сироп до пълно разтваряне на захарта. След това се оттегля....

В тенджера се налива 400 мл прясно мляко. Добавят се 2 с.л. захар и 1 с.л. краве масло. Съдът се поставя на включен котлон. Шоколадовият пудинг заедно с 1...

Брашното, орехите, подправките и захарта се смесват. Добавят се яйцето и маслото на късчета. Омесва се добре и се прибира в хладилника за няколко часа. От...

Разтопете маслото, свалете го от огъня и към него добавете захарта и какаото. Разбъркайте до получаване на еднородна смес. Прибавят се едно по едно яйцата,...

Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. Ако е...

Разтопете шоколада на водна баня. Когато е готово, оставете да изстине за 5 минути и добавете киселото мляко. След това разбийте белтъците като добавите и...

Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавя захарта. Леко размекнатото масло се смесва с орехите и борочинките и се прибавят белтъците. Разбърква се...

Ябълките се издълбават така, че да се отстранят семките и дръжката. Нареждат се в тавичка и се напълват със захарта. Налива се водата, така че да покрие...

Стафидите се накисват в чаша с 50 мл бренди. Сиренето крема се слага в пластмасова купа. По- голямата част от брашното се пресява над дълбока тава/ оставя се...

Желатинът се поставя в студена вода и след набъбване се разтопява на водна баня или микровълнова. Оставя се леко да се охлади. Затоплят се на водна баня...

Начупете шоколада на парчета и го сложете в съд с две супени лъжици вода. Прибавете маслото, накъсано на парченца. В тенджера, пълна до половината с вода,...

Обелваме и настъргваме тиквата на ренде. В купа смесваме захарта, орехите и канелата. Взема се една кора и намазваме с олио, отгоре поставяме втора кора,...

Загрейте фурната на 220 градуса. В огнеупорен тиган затоплете маслото на умерен огън и оставете настрана.

В съд на котлона загрейте прясното мляко заедно със захарта, докато се разтопи. Отделно разбийте жълтъцит

От брашното, маслото, солта и водата се замесва тесто. В намазана с масло форма за торта се изсипва тестото. Крушите се обелват, нарязват се на парчета и се...

Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера в голяма купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. Ако използвате есенция, добавете я към млякото. В...

Шоколадът се настъргва и към него се добавя канелата. Върху всяка кора се наръсват орехи и от шоколадовата смес. Процедурата се повтаря с всички кори, които...

Смесете съставките за основата, след което пресовайте с шпакла в 23-сантиметрова охладена тавичка за торта. За блата разбийте с миксер изварата и захарта в...

Брашното се размесва със солта и маслото, докато се получи зърнеста маса. Прибавя се водата и се меси енергично. Тестото се разделя на 4 части, от които се...

Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят, прибавя се млякото, в което е разтворена содата, слага се мазнината и есенцията. Сипва се брашното и се...

Всички продукти трябва да са със стайна температура. Разбъркайте яйцата и жълтъците. Добавете малко от млякото и разбъркайте. Добавете малко от брашното и...

Прасковите се отцеждат от сока и се нарязват на парчета, след това се пасират. Във форма за торта се подреждат филийки от козунака, намазани с масло, заливат...

Размекнатото краве масло се разбива с кафявата захар с миксер до пухкав крем. Прибавят се яйцето, 1 с.л. вода, медът, канелата, джинджифила, карамфила, солта...