Десерти

В съд с двойно дъно разтопете на водна баня маслото и шоколада. С миксер разбийте добре яйцата и захарта, добавете брашното, счуканите бадеми, млякото и...

Маслото се разтопява заедно със захарта. Добавят се яйцата и ванилията. Смесват се брашното, овесените ядки, солта, содата и орехите. Добавя се настъргания...

Накиснете сушените плодове в топла вода за 15 минути. След това ги нарежете на малки парченца. В купа поставете пресятото с бакпулвера брашно,...

Оризът се вари в малко вода, след което бавно се долива млякото и се доварява. Свареният ориз се оставя да изстине. Мекото маслото се разбива на пяна...

Разбийте добре яйцата, киселото мляко и изварата до получаване на пюре. Добавете олиото, леко затопления мед и канелата. Разбъркайте добре и постепенно...

В по-дълбока купа се смесват брашното, нишестето, бакпулвера, содата, солта, канелата и индийското орехче. В друга купа се разбиват с миксер мекото масло и...

Накиснете стафидите в рома за около 30 минути. Загрейте фурната на 180С. Намаслете форма за печене и покрийте дъното с хартия. Разбийте яйцата със захарта и...

Смесете всички млечни продукти и пудрата захар така, че да се получи хомогенна смес. Нарежете плодовете, ако е нужно. В стъклени чаши започнете да редите...

Оставете сините сливи в 100 мл топла вода за около 10 минути, за да набъбнат. Смесете овесените ядки, какаото и лененото семе. Добавете кефира и разбъркайте...

Загряваме котлона на слаб огън и дълбок съд сипваме млякото и захарта. След като захарта се разтопи добавяме сметаната и бъркаме непрекъс

В блендер се поставят добре узрялото, омекнало и обелено авокадо, нарязано на кубчета, киселото мляко, течният мед и какаото на прах. Пасират се и полученият...

Загряваме прясното мляко на среден огън. Разбиваме жълтъците със захарта, а брашното – с 1 ч.ч. от загрятото мляко. Смесваме жълтъците и брашното и...

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме олиото. След това добавяме какаото, бакпулвера, ванилията и брашно, колкото е необходимо. Разбиваме хомогенна смес и...

Фурната се загрява на 170С. Разбиват се захарта, ванилията и мекото масло. Добавят се яйцата едно по едно. Смесват се отделно грисът, брашното, бакпулвера,...

Жълтъците се разбъркват с брашното, захарта и смления шам фъстък. Млякото се слага да заври с пръчицата канела в него. Когато започне да ври огънят се...

Бишкотите се потапят в ром, като това се прави бързо, за да не се размекнат. Нареждат се в подходяща форма. Маскарпонето се разбива заедно със сметаната,

Затопляме във фурна и намасляваме форма за малки кексчета. Поръсваме гнездата с брашно като изтръскваме излишното. Разтопяваме маслото. Смесваме пресято...

В съд върху котлона слагаме прясното мляко със захарта да заври, добавяме гриса. Разбъркваме, докато кремът се сгъсти. Махаме от огъня и при...

Загрейте фурната на 190С. Настържете портокаловата кора, след това обелете портокала. Отделете настърганата кора настрана, а портокала поставете в...

Загрейте фурната на 180С. Намажете с масло 4 формички и ги поръсете равномерно със захар. Сложете ги в тавичка. Пасирайте малините през сито,...

Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците. Смесете гриса с нишестето,...

Смелете бисквитките в блендер или ги счукайте, а след това добавете към тях разтопеното масло. Отново смелете за няколко секунди и разстелете равномерно...

Сваряваме гриса в подсоленото с щипка сол мляко и го охлаждаме. Прибавяме лимоновата кора, стафидите и жълтъците, разбъркваме. Накрая прибавяме...

В купа с миксер се разбиват маслото, захарта, жълтъците и настърганата лимонова кора. Прибавят се бананите смачкани на пюре, пресятото брашно със...

Загрейте млякото с ванилията. Разбийте жълтъците, захарта и царевичното брашно. Сипете внимателно горещото мляко. Сложете сместа на огъня и бъркайте...