Бананов хляб с орехи и канела

Намаслете тавата и поръсете с брашно. Смесете орехите, добавете сол, ванилията, бакпулвера с двата вида брашно, канелата, двата вида захар, добавете подправките, олиото и останалите продукти. Разбъркайте добре, прибавете яйцата едно по едно и разбъркайте до еднородна смес.

Добавете намачканите банани. Разбъркайте добре тестото и го сипете в предварително намаслената и набрашнена тава. Запечете за около 35-40 минути на умерена фурна – 180 градуса. Оставете леко да се охлади преди да извадите от тавата и да разрежете. Може да сервирате като поръсите с пудра захар.